Highland
Highland е най-големият регион в Шотландия, затова е трудно Хайленд уискитата да бъдат лесно характеризирани. В северната му част имаме уискита с плътно тяло, много шери и медена сладост, като Далмор и Гленморанджи. На юг пък са по-плодови,сухи и леки като Едрадур и Аберфелди. В източен Хайлендс са сухи, с плътни тела и много шери вкус, като добър пример са Гендронак и Глен Гири. На запад са най-силните сингъл малцове, опушени и торфени. Типичен представител е Оубън.