Tomatin Cask Strength

Детайли за Томатин Каск Стренгт(57,5%/700ml.)

Tomatin Cask Strength е издание от основната серия на Tomatin, отлежавало в комбинация от екс-бърбън и Олоросо шери бъчви, без студена филтрация и без допълнително оцветяване и бутилирано при естествения градус от бъчвата - 57.5%.

Това е едно остро и атакуващо допълнение към Хайленд стила на уискитата от дестилерията, което изпъква с вкусов профил, съдържащ аромати на златен сироп, джинджифил, сладък ечемик и марципан.

Прекрасен сингъл малц, доставящ всички нужни елементи за един Хайленд Каск Стренгт дестилат.

Цвят:

Тъмно-кехлибарен златист оттенък

Аромат:

Ванилия и вълна от сушени плодове, стафиди, фурми и златен сироп, млечно тофи и мека, алкохолна топлина, типична за високо градусовите уискита.

Вкус:

Добре изградено тяло, малцова сладост, отново марципан, печени ябълки, кожа, портокалов мармалад, джинджифил, черен пипер и сушени подправки.

Завършек:

Дълъг, изпълнен с пикантни тонове финал, ванилия, цитрусови плодове и

Видео представяне на Tomatin Cask Strength

За Дестилерията:

Дестилерията Tomatin е разположена в едноименното малко село в региона Хайленд, само на около 25 минути път от град Инвърнес. Историята твърди, че уиски се произвежда на това място още от XIV век, но самата дестилерия е построена през 1897г. Скоро изпада във фалит, но през 1909г. е спасена от нов собственик. Същият собственик стопанисва Tomatin до 1986г., когато минава в ръцете на японски конгломерат, който й вдъхва нов живот. Дълги години дестилерията произвежда дестилати основно за блендед уискита, но с началото на XX век започва да представя все повече сингъл малцове. Интересен продукт е опушеният сингъл малц Cu Bocan, произвеждан само една седмица в годината.