Togouchi Beer Cask Finish

Детайли за Тогучи Биър Каск Финиш (40%/700ml.)

Togouchi Beer Cask Finish започва своето пътуване с отлежаване в бъчви от бърбън, след което прекарва последните шест месеца в IPA бирени бъчви в изби Chugoku Jozo – процес, при който са напълнени едва 36 бъчви, придавайки на уискито своята уникална идентичност.

Процесът на отлежаване се осъществява в специални условия в стар железопътен тунел в подножието на планината Осоракан, което свежда до минимум температурните колебания и позволява на уискито да развие своя изключително чист и деликатен вкус. Тази перфектно контролирана среда придава на уискито Togouchi светъл цвят и фина текстура.

Цвят:

Светъл кехлибар.

Аромат:

Свеж и деликатен, с акценти на цитрусови плодове, зрели зърна и леки флорални нотки.

Вкус:

Плътно тяло, с отличителни нотки на хмел, подправки и препечен корнфлейкс, които се преплитат хармонично.

Завършек:

Дълготраен и изтънчен, с меден послевкус и леки подправки, които се задържат приятно върху небцето.