За контакти с нас: 0887 316021
Детайли за Макалън Травълър сет (40%/4x500ml.)
Идеята на този впечатляващ сет на Макалън е да се възпроизведе стила на уискитата предлагани от дестилерията през миналия век. Колекционерската серия включва 4 бутилки, съответно отразяващи стила на уискито през 20-те, 30-те, 40-те и 50 -те на 20 ти век. Кутиите, с които идват пък показват характерния стил на пътуване през тази епоха.
За да се доближават максимално до качествата на уискитата от тези години, мастър дестилъра на Макалън е използвал семпли от оригинални образци от тогава и е търсил подобен вкус и аромат в съвременните дестилации.
Macallan 1920
През 1920 година повечето от продукцията на Макалън е била продавана като основна сингъл малц съставка за топ блендед уискитата на пазара. Малкото оставащи бъчви били оставяне да стареят дълго, в резултат на което уискито ставало по-сухо и с по-малко тофи вкус от сега предлаганите от компанията.
Macallan 1930
През 30-те години поради бума на индустриализацията имало сериозен недостиг на въглища, затова Макалън започнали да използват торф за процеса на малцуване. Това в комбинация с недостатъчния брой бъчви от испанско шери, заради Гражданската война в Испания, направило уискитата Макалън от този период доста по-торфени и по-малко пикантни от съвременните представители на марката.
Macallan 1940
През 40-те години тази тенденция продължила, вече заради Втората световна война. Бъчвите се зареждали значително по-често отсега и това се отразявало отново с по-малка пикантност на уискитата и по-торфен вкус.
Macallan 1950
След края на Втората световна война, шери бъчвите отново са станали достъпни и вече били използвани само за първо и второ пълнене. Така уискито отлежало в тях се доближава до сега произвежданото, но с по-малцов вкус.
За дестилерия The Macallan прочетете повече тук
