Детайли за Килхоман Махир Бей с чаши(46%/700ml.)
Kilchoman Machir Bay е водещият представител в портфолиото на малката дестилерия от о.Айла.
Тук ви го предлагаме в страхотен подаръчен комплект с две класически тъмблър чаши.
Носи името на ослепителния плаж Machir Bay и представлява комплексен сингъл малц, отлежавал в комбинация от екс-бърбън бъчви за период от около 6 години и финиш в Олоросо шери бъчви.
Machir Bay излиза за първи път през 2012г. и веднага печели златен медал на International Wine And Spirits Competition, а това последно, пето издание, пуснато през 2016г. е носител на престижната награда Islay Single Malt of The Year на International Whisky Competition, както и уиски на 2017г. според The Whisky Exchange.
Цвят:
Светло-златист
Аромат:
Интригуващ сладък торф, захарна тръстика, ванилови бисквити и тропически плодове, допълнени от нюанси на масло и бял шоколад.
Вкус:
Отличителна соленост и силна торфена атака, отново откроими сладки тонове на кайсия, круша и мармалад. Тонове лимонов сироп.
Завършек:
Дълъг финал, доминиран от усещане за пушек и свеж лимон. Сладка нотка на шоколад.
За Дестилерията:
Kilchoman е първата нова дестилерия на остров Айла от 124 години насам. Построена през 2005г. това е една от най-малките дестилерии в Шотландия с годишно производство едва 120,000 литра. В Килхоман се използва техниката на традиционното подово малцуване, а ечемикът, използван за уискитата й е 100% местен и органичен. Определяна като фермерска дестилерия, Kilchoman представя новия стил уиски производство в една от ключовите точки на шотландския сингъл малц - о.Айла.