Уиски Glenfiddich Perpetual Collection VAT 2

Детайли за Гленфидих Перпетуъл Колекшън ВАТ 2 (43%/1000ml.)

Glenfiddich Vat 2 е част от ексклузивната Perpetual Collection – серия уискита, които стареят в големи дървени съдове тип Solera vat, вдъхновени от метода, използван в шери производството. Всеки vat никога не се изпразва напълно – част от по-старото уиски винаги остава в съда, когато се добавя нов дестилат, създавайки уникален непрекъснат и развиващ се вкусов профил.

Vat 2 е второто издание от колекцията и акцентира върху богатството на шери бъчвите, в които уискито отлежава – европейски дъбови бъчви, използвани за отлежаване на испанско олоросо шери.

Произведено ексклузивно за пазара на travel retail, това сингъл малц уиски е бутилирано при 43% алкохолно съдържание и се отличава със стил „Rich & Dark“, съчетаващ дълбочина, мекота и комплексност. Glenfiddich използва Solera метода от 1998 г., но Perpetual Collection го развива в нова посока, като поставя акцент върху динамичното взаимодействие между младите и по-стари дестилати.

Цвят:

Тъмен златист с орехов оттенък

Аромат:

Жив, богат нос с преобладаващи подправки и дъбови тонове. Усещат се нотки на препечен бял хляб, сладко от портокал или мармалад, старинна кожа и пергамент.

Вкус:

Гладък и кадифен профил, където сладостта и пикантността на испанския дъб се вплитат. Маслен и развиващ се вкус – мек, но многопластов.
Черен пипер, кутия за пури и препечен хляб.

Завършек:

Дълбок, мек и продължителен. В послевкуса се долавят захаросани портокалови корички, меласа и силна нотка канела.

За дестилерия Glenfiddich прочетете повече тук

Видео представяне на Glenfiddich Perpetual Collection Vat 2