Алкохол: 43%
Бутилка: 700ml
Възраст: –
Държава: Шотландия
Район: Speyside
Вид: Сингъл малц
Детайли за Гленфидих Ай Пи Ей Каск (43%/700ml.)
Glenfiddich IPA Cask е изключително нестандартен сингъл малц, част от колекцията Experimental Series.
Нестандартното тук е отлежаването - това уиски е финиширало съзряването си в бъчви от бира India Pale Ale, откъдето идва и името на дестилата. Speyside Craft Brewery създават крафт бира, която отлежава за месец в бъчви от Glenfiddich, след което тези бъчви са върнати в дестилерията и напълнени с този дестилат за три-месечен финиш.
Самата крафт бира е създадена от местен Спейсайд пивовар с ароматен сорт хмел, чийто качества се отпечатват силно и върху уискито, финиширало в бъчва от тази бира. Резултатът е комплексен сингъл малц, богат на плодови нотки с приятна стипчивост и пиперливи нюанси.
Цвят:
Искрях златисто-кехлибарен
Аромат:
Изключително свеж с нотки, наподобяващи бяло вино Шардоне или десертно Сотерн. Червен портокал, тофи, зелена ябълка и круша.
Вкус:
Нестандартно усещане за хмел, сладък ечемик, цитруси, портокалова кора, сметана, окосена трева и нотка ванилия.
Завършек:
Ечемикът и хмелът се завръщат във финала, кадифена текстура с бавно изчезващи аромати на кафе, портокал и ечемик.
За дестилерия Glenfiddich прочетете повече тук
Видео представяне на Glenfiddich IPA Cask
SKU: 00200 - Желаете ли помощ? Contact Us Leave Feedback
Categories: Speyside, Шотландско уиски