Детайли за ром Дон Папа Маскара (40%/700ml.)
Don Papa Masskara е специално издание от премиум марката Don Papa, вдъхновено от фестивала Masskara, известен като „Фестивал на усмивките“ и провеждан ежегодно на остров Негрос, Филипините.
Този „spirit drink“ е базиран на ром дестилат от богатата местна меласа (т.нар. „черно злато“) и е инфузиран с calamansi (традиционен филипински лайм), лют siling labuyo чили и подсладено с местен мед VinePair.
Don Papa Masskara отлежава седем години в американски дъбови бъчви под топлия тропически климат на Негрос, което ускорява взаимодействието между течността и дървото, придавайки на рома уникална сложност.
Цвят:
Топъл кехлибарен тон.
Аромат:
Интензивен и сладък нос с доминиращ мед и цитрусови нюанси, включително лайм и свежа портокалова кора. Подправките се усещат като мека нотка на чили, добавяща характер без да доминира.
Вкус:
Мек и плодово-цветен профил със сладост от мед, свежи цитрусови тонове и намек на тропически плодове. Балансът между сладостта и леката пикантност от чилито е едно от характерните качества на Masskara.
Финал:
Продължителен и топъл, с подчертана сладост, допълнена от пикантен дъб, тъмен шоколад и фино усещане от лютивостта на чилито. Завършекът е мек, но запомнящ се.
