Dalmore 21 Year Old

Детайли за Далмор 21 годишно (42%/700ml.)

Dalmore 21 Year Old е лимитирана серия от само 8 000 бутилки. Излизането и на пазара съвпада с 45 годишнината, откакто легендата Ричард Патерсън започва работа в дестилерията.

21 годишният Далмор Отлежава в бъчви от американски бял дъб за 10 години, след което се премества в първо пълнене бъчви от 30 годишен Матусалем олоросо шери. Тези първокласни бурета идват от Gonzalez Byass бодега в Херес де ла Фронтера, с която дестлиерията Далмор е ексклузивен партньор.

Без съмнение един шедьовър от страна на легендарния главен дестилър.

Цвят:

Полиран махагон.

Конфитюр от сливи, домати, сушени сини сливи, червени касис, къпини. Много есенни нотки. Круши и крем. Шоколад, пралина, с някои намеци за шери.

Вкус:

Dalmore са много добри в тази част, но тук надминават себе си. Червено френско грозде, вино от бъз. Сладко от джанки. Всъщност изсушените плодове тук са класика, но са много интензивни. Това е като брауни с ванилия, орех, тъмен шоколад, фурми и кафе за аромат. Изумително богатсво на вкусове.

Завършек:

Дълъг с череши и мармалад.

За дестилерия Dalmore прочетете повече тук

Видео представяне на Dalmore 21 Year Old