BenRiach Quarter Casks Peated

Детайли за Бенриах Куотър Каскс Пийтед (46%/700ml.)

BenRiach Quarter Casks Peated е нов продукт от Спейсайд дестилерията BenRiach. Дестилиран е от опушен с торф ечемик и отлежава за целия период в малки, 80-литрови бъчви, четири пъти по-малки от стандартната бъчва за отлежаване на уиски.

По-малкият размер на бъчвата спомага за много по-бързото съзряване на дестилата, а взаимодействието му с дървото е в пъти по-голямо.

Представен за първи път през юни, 2016-та, този сингъл малц представя класическият средно-опушен характер на малцовите уискита от региона Спейсайд, такива, каквито са били в миналото и съхранява тяхната традиция, изкушавайки с аромати на тревисти подправки, свежи тропически плодове и сладък ечемик.

Спейсайд опушените уискита се различават коренно от всички други шотландски опушени експресии поради меките, плодородни условия на региона и богатият на предимно растителни частици торф.

Цвят:

Светло-златист нюанс

Аромат:

Отначало започва с аромати на сух торф, тревисти подправки, сено и продължава с леки медицински нотки, зърнена закуска, праскови, круши и малко канела.

Вкус:

Леки, ненатрапчиви и приятни тонове на сладък ечемик, лимон и круша, лавандула нектарини. Мента и лайм добавят допълнителна свежест.

Завършек:

Средно-дълъг финал, доминиран от деликатни нотки на бял пипер, зърнена закуска, прясно изпечено кафе и фин пушек.

За дестилерия The BenRiach прочетете повече тук

Видео представяне на BenRiach Quarter Casks Peated