Ardbeg 10 Year Old

Детайли за Ардбег 10 годишно (40%/700ml.)

Ardbeg 10 Year Old e почитано като най-торфеното и опушено уиски идващо от остров Айла. Абсолютна класика, един от най-комплексните сингъл малцове, който не акцентира върху силния си торфен вкус, а по-скоро върху естествената сладост на малца и перфектния баланс.

Повечето уискита преминават през студена филтрация и се редуцират до 40% алкохол. Ardbeg 10 Year Old не преминава през студена филтрация и е с 46% алкохол, което го прави със силно тяло, с дълбок и максимално изразен вкус.

Jim Murray's 2008 задължително за всеки любител на едномалцовите уискита!

Цвят:

Светло-златисто

Аромат:

Интензивен аромат на торф и пушек, нотки лимонена кора и лайм, обвити в черен шоколад. Ако потънете по-дълбоко ще се насладите на аромата от пушена риба и хрупкав бекон, заедно със зелени чушки, печен ананас и сок от круши.

Вкус:

Мек, с експлозия от опушен вкус, лимонов сок, лайм, зърна черен пипер, канела и пикантен карамел.

Завършек:

Много дълъг и опушен, силно еспресо, солен карамел, печени бадеми.

Видео представяне на Ardbeg 10 Year Old

За Дестилерията:

Дестилерия Ardbeg е построена в малко заливче на южния бряг на остров Айла. Някога е била място за незаконна дестилация, като контрабандистите са се възползвали от отдалеченото място и чудесните условия за производство на уиски. През 1815 година, след като сградите за нелегално производство са срутени е създадена легалната дестилерия от John McDougall. Въпреки, че се намира в близост до по-големите Laphroaig и Lagavulin, Ardbeg винаги са произвеждали качествено и търсено едномалцово уиски. След някои финансови затруднения дестилерията е затворена през 1981 година. През 1989 тя отново започва работа, но с много малък капацитет. През 1996 затваря отново, за да бъде купена от Glenmorangie Co за да си върне старата слава. Главният му водоизточник, Loch Uigeadail, или "тъмно и мистериозно място" на галик, става вдъхновение за бутилирането стартирало през 2003 г., на уиски под същото име. Ardbeg Uigeadail печели наградата на Джим Мъри 2009 World Whisky на годината, като по-късно е сменено със сегашното им Ардбег 10 годишно. Ardbeg са известни със своите богати, торфени уискита, лесно разпознаваеми с тяхната пълнота на тялото и перфектна хармония от вкусове.