Детайли за Апълтън Естейт 21-годишен ром (43%/700ml.)

Appleton Estate 21 Year Old е един от най-известните ямайски ромове. Дестилира се в традиционни медни дестилатори с директно подгряване, подобно на ирландското уиски.

Представлява бленд от ромове на различна възраст като най-младия дестилат в състава е отлежал в продължение на 21 години. Това издание е обновено през 2012г., когато получава нова, по-стилна бутилка. Макар и вкусовия профил на бленда да варира в различните партиди, мастър дистилъра Джой Спенс успява да запази стила на Апълтън 21 през годините.

Всяка година на пазара се пуска серия от 12,000 бутилки. Един страхотен, продължително отлежал ром, подходяща за късна вечер с книга или пура.

Цвят:

Тъмно-червен махагон.

Аромат:

Лек и сладък нос с ненатрапчиво присъствие на дъбови тонове, шоколад и тофи, ванилов сладкиш и кашу, както и кафява захар, обединяваща всички други аромати в едно.

Вкус:

Веднага изпъкват познатите от носа тофи и кафява захар, този път балансирани от ядки, тропически плодове, силно напомнящ на лакирано дърво аромат, тютюн и дори фин пушек.

Завършек:

Комплексен и продължителен финал, оставящ спомен за един майсторски направен ром.

Видео представяне на Appleton Estate 21 Year Old