Тероарите на малца Много от историите, разказвани за тероарите на малцовото уиски, са със съмнителна достоверност, но запознаването с географското разпределение на дестилериите в Шотландия е образователно и приятно. Да започнем от региона Спейсайд – въпреки че е заобиколен от далеч по-големия Хайлендс, броят на различните „характери“...
Дали Шотландия е родината на уискито? Всъщност на кой му пука? Истината, е че шотландското уиски се е наложило като гарант за качество и е най-търсеното в света. В тази статия ще разгледаме уиски географията на Шотландия, разделението по региони, с какво се отличават те и до каква степен...
Производството на малцово уиски се превръща в нещо като „индустрия“ през осемнадесети век в Шотландия. Извън гушкането с овцете и бръсненето на краката си, земеделците на Шотландия са имали много малко забавления в онези мрачни дни, преди изобретяването на интернет. И така шотландците намерили за себе си ново хоби...
