7 причини, заради които легендарният Jack Daniel’s се е превърнал в нещо повече от уиски Лесно е да си легенда, ако си Хемингуей, Керуак, Ленън или Морисън. Но ако не си човек, а продукт? Нуждаеш се от класа, постоянство, правилно отношение към всичко и късмет. По-голямата част от тези...
Японската уиски индустрия произвежда спиртни напитки, които започват да задминават класиките от Шотландия. Шинджиро Тори отваря първата японска дестилерия за уиски в Ямазаки, район между Киото и Осака, през 1923. Във време, в което повечето японци пият само саке, този визионер трансформира малък магазин продаващ вносни вина в успешната...
Основният играч – ечемикът Основата на всеки сингъл малц е най-обикновен ечемик. В миналото дестилериите са го отглеждали сами или са го купували от близките ферми. В днешно време производството на уиски е вече модернизирана индустрия, в резултат на което ечемика често бива изкупуван в огромни количества, понякога дори...
